Tänään me kokattiin amerikkalaisia pannukakkuja. Pojat teki taikinaa ja tytöt paistoi. Eräs poika meni tunkemaan sormensa taikinaan, ohjaaja ärähti.
Pannukakut kokkasimme näillä ohjeilla:
-3 munaa
-2-3 rkl fariini-tai tummaa sokeria tai juoksevaa hunajaa
-5 dl Myllyn paras erikoisvehnäjauho
-3 tl leivinjauhetta
-1 tl vaniljasokeria
-1/2 tl suolaa
-2-3 dl maitoa
-2 dl piimää tai kermaviiliä
-1/2 dl voisulaa tai öljyä
Ensin sekotettiin kuivat aineet. Sitten vaahdotettiin sokeri ja kanamunat. Kuivat aineet ja nesteet lisättiin vuorotellen munavaahtoon. Hoksaa paistamisessa! Käytä pannu kuumana mutta paista miedolla lämmöllä (sokerinen taikina palaa helposti). Käytä paistamisessa öljyä.
Tarjoiltiin hunajan ja kermavaahdon kera ja ne oli maukkaita!
Leikattiin lippuja ja amerikan dollareita ja koristeltiin ohari.
Xoxox
L
S
T
A
I
V
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti